Le Beaujolais est arrivé !

C'est une tradition chaque année. Depuis 1985, le Beaujolais nouveau arrive sur nos tables le troisième jeudi de chaque mois de novembre. Comme son nom l’indique, il regroupe des "vins nouveaux", aussi appelés "vins primeurs" ou "vins jeunes. Autrement dit, il s’agit des tout premiers vins du Beaujolais à être dévoilés après la vendange de l’année.

Tradition respectée à la résidence et c’est lors d’un apéritif gourmand, le jeudi 16 novembre, que Mme Sénéchal-Derudder a invité les résidents et leurs familles à venir découvrir le Beaujolais nouveau « édition 2023 ».

Accompagné de planches de charcuterie, tout le monde a remarqué qu’il était bien meilleur que l’année précédente et il charmé les palais grâce à ses notes de fruits rouges et d’épices.

Un moment convivial pour nos résidents, les familles et où chacun a pu prendre le temps de trinquer et de discuter.